Многодетная семья из станицы Казанской направила средства соцконтракта на строительство экофермы для перепелок
Приветливая женщина помахала мне из глубины подворья. Я в гостях у семьи Нечепуренко. Мать четверых детей Ольга, управлялась по хозяйству и дала знак —мол, заходи, я сейчас. Вот она, свойственная только сельским жителям простота, здесь рады каждому гостю.
Отворяю калитку в предвкушении приятной беседы, но вдруг застываю на месте, оказалось, не все жители этого дома рады неизвестным посетителям. За мной наблюдают четыре собачьих глаза из огромного вольера. Два ротвейлера Дара и Улугбек выходят из будки и медленно направляются к ограждению. Оцениваю обстановку — металлические прутья высокие, крепкие, псы перепрыгнуть не должны.
— Фу, держи птичку! — слова Ольги, адресованные двум барбосам, вывели меня из ступора, и я стала наблюдать, как огромные собаки послушно попятились на- зад и стали ждать, когда хозяйка подаст на завтрак кашу с мясом перепелок.
— Собаки у нас на сбалансированном питании, как и мы (смеется), с удовольствием едят птицу. Мясо всегда есть и его много, — говорит Ольга и приглашает меня в птичник.
ДОМИК ДЛЯ ПЕРЕПЕЛКИ
В сарае, который оборудовали под мини-птицеферму, все сделано по уму. В помещении никогда не бывает сквозняков, летом — прохладно и благодаря системе вентиляции поддерживается оптимальная влажность, зимой — тепло. Так как перепела не переносят ярких лучей света, птичник оборудовали приглушенным освещением. Прямо перед моим лицом из клетки выкатилось маленькое яичко, второе, третье — вот чудо!
— Для того чтобы получать от птицы всегда свежие яйца, нужно соблюдать правила содержания. Дно клеток взрослых особей мы установили под наклоном, домики изготовлены из прочных материалов. Для маленьких птенцов у нас специальный садок — клетки для доращивания. Все ячейки легко моются и дезинфицируются. Удобная кормушка минимизирует потерю корма, — рассказывает Ольга.
БЛАГОДАРНАЯ ПТИЦА
Отправной точкой для запуска своего дела по разведению перепелок стали 20 голов птенцов.
В 2015 году Ольга купила два десятка перепелочек и стала наблюдать за маленькой птицей.
Женщину поразило, что растут перепелки в несколько раз быстрее цыплят, да и корма требуется меньше. Ольга настолько влюбилась в птичку-невеличку, что перевела все свое хозяйство, закупила 250 птенцов и стала заниматься только ими.
— Могу с уверенностью сказать, что я нашла себя в птичьем деле. Я с большой радостью прихожу к своим малышам, а их здесь тысячи, и с удовольствием ухаживаю за каждым. И они меня любят, птица очень смышленая и благодарная за правильный уход. Раньше у меня был опыт выведения цыплят в бытовом инкубаторе «Несушка». Я не побоялась заложить инкубационное яйцо перепелов взамен куриного в тот же инкубатор. Через 17 дней у меня появились птенчики. Муж меня поддержал и откликнулся на просьбу оборудовать мне вот эту постройку. Сарай Михаил утеплил, смастерил клетки, установил вентиляцию, мне и моим крохам очень комфортно, — рассказала Ольга.
Семья приобрела промышленный инкубатор на 1250 яиц, появились клиенты на тушки и яйцо, Ольга с Михаилом Нечепуренко задумались о расширении фермы. В 2022 году узнали о социальном контракте, который предоставляют семьям на открытие и расширение своего бизнеса. Ольга поспешила подать документы в социальную защиту населения Кавказского района, но оказалось, что реализация программы в текущем году подошла к концу.
— Помню тот момент: я сидела в коридоре соцзащиты в полном отчаянии, когда раздался телефонный звонок. Поднимаю трубку, а на том конце провода мне говорят, что на нашу просьбу выделить участок под строительство дома как многодетной семье, принято положительное решение и необходимо явиться в администрацию, выбрать его расположение. Тоска вмиг улетучилась, и я помчалась снова навстречу своей мечте, — вспоминает Ольга.
ПОМОЩЬ — ОБЩЕЕ ДЕЛО
На деле у супругов Нечепуренко получилось все намного интереснее. Им не пришлось, как планировалось ранее, возводить еще одну пристройку на территории дома, для этого у них теперь большой участок — 16 соток, на котором есть возможность построить ферму перепелов от 10 тысяч голов. Говорят же, что Бог помогает тем, кто помогает себе сам. В феврале этого года Ольга оформила самозанятость и подписала заветный соцконтракт, ее бизнес-план комиссия одобрила единогласно. Деньги семья пустила на закупку материалов для строительства огромной птицефермы, уже зарегистрировала участок под ведение личного подсобного хозяйства. Супруги
Нечепуренко своими силами залили фундамент. Но и на этом Ольга и Михаил не останавливаются: хотят строить дом рядом с птицефермой, а тот, в котором живут, подарить старшему сыну Алексею. Он сейчас проходит срочную службу во Владикавказе.
Ольга признается, что никакой работы не боится и «пашет» наравне с мужем даже при непростом с весны графике. Подъем у многодетных родителей в четыре утра, до семи запланирована работа на стройке, а после — по хозяйству. Семнадцатилетняя дочь Екатерина и десятилетний Евгений — в помощь: приготовят завтрак и соберут братика Владислава в сад. Глава семьи отправится на работу и по пути развезет детей в учебные заведения, а Ольга не перестает кружиться в домашних делах.
Признается, что они не заканчиваются, но ей это и в радость.
МЯСНОЕ ЛАКОМСТВО
Вырастить сельский деликатес — дело не простое, но Ольга уверена, что нет еды лучше домашнего мяса, поэтому старается.
У Нечепуренко хорошо развит культ семьи, совместный ужин — прекрасная традиция. Мечта многодетной мамы Ольги о простой фермерской жизни осуществилась, женщина всегда знала, что сельское хозяйство — труд благородный и полезный, поэтому отдается ему всей душой.
Кристина Опарина.