Рассказать тебе про белого бычка?
Евгений Гребенюк, хотя и вырос в поселке, но не предполагал, что станет убежденным животноводом. Его личное подсобное хозяйство признано в поселении им .М.Горького одним из крепких.
Спустя 15 лет
— Какие профессии только не испробовал на заре своей юности, — вспоминает Евгений Васильевич. — Из армии вернулся в конце 90-х. «Со стульчика»торговал продуктами. Наберу в Краснодаре сыров, колбасы, сельди и сметаны — все, что упаковано, и везу домой. А после развожу по окрестным селам: по улицам Ильинской и Новопокровской колесил, на рынках стоял. Хотел получить обра-зование, но на коммерческое отделение поступать денег у уволенного в запас солдата не было. Походил в охранниках, да и решил откармливать бычков. Бабушка с дедушкой подарили 3000 рублей, на которые купил трех телят. Так, 15 лет назад в поселке Озерном появилось еще одно личное подсобноехозяйство, а Евгений Гребенюк стал его владельцем.
— Ни зерна, ни сена в запасе не было, — вспоминает животновод. — Корма приходилось покупать, траву косить по неудобьям. В четыре утра вставал и — по лесополосам с ручной косой. На закате вновь на сенокос. И телят покупал сосунков, двухмесячные дешевле. Всей семьей выпаивали бычков. Заботы сына разделили родители, с которыми Евгений и его молодая жена Елена жили под одной крышей.Татьяна Петровна и Василий Иванович не жалели времени и сил, чтобыпомочь молодоженам. Елена — медсестра в поселковой амбулатории, после работы бралась за любую работу на домашней ферме.Чтобы пополнить кормовую базу,Евгений Гребенюк засеял травами не только свой огород, но и все брошенные в округе земельные участки. Платил за владельцев налог, сеял травы, заготавливал сено и кормил животных. Через год купил шесть бычков, а спустя время ферма выросла до 10 голов.С кормами стало легче, когда сельская администрация выделила несколько гектаров земли в аренду. Пора было задуматься о техническом оснащении откормочного производства.— Из кредитов не выходил, — признается Евгений Васильевич. — В первуюочередь купил трактор, потом пресс — сено я прессую. Технику приспособил под себя так, чтобы одному легко было справиться со всем объемом работ. А куда деваться? Отец уже в почтенном возрасте, а остальные в семье — женщины.
У Евгения и Елены подрастает дочь. Алина — гордость семьи. В школе — круглая отличница. Отец по вечерам в интернете ищет ответы и на свои проблемы, и на дочкины «почему».
На домашней ферме
А учиться приходится многому. ХотьЕвгений и вырос в селе, знает, что такое домашнее хозяйство, но этого оказалось недостаточно для содержания большого количества скотины. Начинающий животновод ездил в Брюховецкий центр, где специалисты обучают таких, как он, современным технологиям, звонил в институт животноводства и расспрашивал о тонкостях кормления и содержания животных.— В округе, к сожалению, не осталось ни одной фермы, нет рядом специалистов, которые дали бы дельный совет. Это сейчас в районе в сельхозпредприятиях появились коровы, стали продавать бычков, — делится Евгений. — А нескольколет назад бычков из Московской и Ленинградской областей привозили. Покупал у перекупщиков, и выращенных сдавал опять же третьим лицам. Невыгодно,— рассуждает он. — Но пока ситуацию изменить не в силах. Не на моем уровне это решается.— Справиться с большим количеством крупного рогатого скота можно, механизировав производство, — уверен предприниматель. — А где вырастить для них корма — серьезный вопрос в нашемпоселении.
Евгений — оптимист, жизнерадостный, отзывчивый, охотно помогает землякам и словом, и делом. День Евгения Гребенюка расписан по минутам.Ранним утром у бычков «завтрак», затем уборка помещений, приготовление кормов, ремонт техники, подвоз зерна, а там и время второго кормления подходит. Евгений в одни руки культивирует почву, сеет суданку, косит, сгребает и сушит траву, прессует сено.На этом же тракторе развозит органическое удобрение, подкармливает землю. Сейчас в хозяйстве Гребенюка 30 голов.Об увеличении поголовья он только мечтает: сдерживают недостаточная кормовая база и отсутствие свободных арендаточных земель.
