На Кубани переработали 70 тысяч тонн винограда нового урожая

На Кубани переработали 70 тысяч тонн винограда нового урожая

В Краснодарском крае — разгар уборки и переработки винограда.

Как сообщили в управлении виноградарства и винодельческой промышленности минсельхоза края, на сегодняшний день виноград убран с площади 6,6 тыс.га, или 30% от запланированного.

— Валовой сбор ягоды составляет 74 тысячи тонн при средней урожайности 112,3 центнера с гектара. Это на 20 ц/га больше, чем в среднем по России. Из него переработано 72 тысячи тонн, — уточнили специалисты.

Всего в сезоне этого года планируется переработать около 200 тысяч тонн винограда. Напомним, что Краснодарский край — ведущий регион страны по виноградарству и виноделию. В крае находится треть всех виноградников России. Выращиванием винограда на Кубани занимаются 65 специализированных виноградарских хозяйств и 150 субъектов малого предпринимательства.

Удельный вес края в производстве вина в 2018 году составил 48%, шампанского – 32%. Лицензии на производство винодельческой продукции имеют 53 предприятия и восемь КФХ.

Пресс-служба администрации Краснодарского края.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ  

Hi!