Впервые в Краснодаре с 15 по 17 февраля пройдет ярмарка продукции животноводства кубанских производителей
Ярмарка откроется 15 февраля на Театральной площади. В ней примут участие 50 производителей мясных и молочных продуктов Краснодарского края. Это и промышленные предприятия, и фермерские хозяйства, и сельхозкооперативы. Будет представлена как свежая мясомолочным продукция, так и продукты ее переработки. Кавказский район будет представлять коллектив ООО «Молочный двор». С его продукцией жители Кропоткина, станиц Кавказской и Казанской хорошо знакомы. В городе действует несколько их специализированных магазинов, в другие населенные пункты вывозят, как молоко, так и продукты его переработки.
Важный факт, торговля на ярмарке будет проходить напрямую, производитель-покупатель. Здесь же будут работать мобильные ветлаборатории. Условия для всех участников: продукция должна быть свежей, качественной и, самое главное, безопасной.
Ольга Алексеева.