У земледельцев нет выходных — только убрали зерновые, подоспела сахарная свекла. Все двадцать восемь сельхозпредприятий района убирают сахарную свеклу

В сводке управления сельского хозяйства администрация Кавказского района зафиксировано, что урожайность в ИП Ванацкого Евгения Александровича заметно превышает результат остальных хозяйств. Это и стало поводом для диалога.

Александр Ванацкий, который трудится вместе с отцом Евгением Александровичем, объяснил: — Мы показываем урожайность этой культуры в физическом весе, то есть не отбрасываем сор, идущий в бункер комбайна с плодами. В данный момент это 655 центнера с гектара. Сор может быть от 7 до 15%. Сахаристость пока что на уровне от 14 до 16%.

Примерно такую же дигестию отмечают и другие производители. Свекловоды надеются, что она к концу уборки увеличится. Если не помешают дожди.

Солнце в разгаре

Сахарную свеклу в сельхозпредприятии ИП Ванацкий Е.А. убирают шесть земледельцев. Это не первая их страда. Каждый штрих отлажен. Вот только очень жарко. Да, сельхозмашины, автомобили снабжены кондиционерами. Но рабочий день в прохладе не просидишь, двенадцать часов в поле с офисом не сравнить. Человек ко всему привыкает и к работе в «горячем» цехе под открытым небом тоже. Андрей Безин, механизатор, и водитель КамАЗа Виталий Косич сейчас трудятся в паре.

Ольга Алексеева.